Apesar do nome sofisticado, o maître é um profissional muito conhecido por todos nós e essencial para qualquer restaurante, já que ele é responsável por supervisionar o trabalho dos garçons, auxiliando a fluir melhor o atendimento em qualquer … [Ler mais ...]

A cada dia vemos novas profissões surgirem e alcançarem um nível de procura muito grande. Embora o decorador de bolos não seja um posto tão recente assim, é inegável que está sendo cada dia mais buscado, por confeitarias, casas de bolo, docerias, … [Ler mais ...]

Destaque no setor alimentício, o comércio e a produção de doces tem se tornado cada vez mais requintado, exigindo por profissionais especializados e altamente capacitados. Os doces finos são “a bola da vez”, uma tendência que veio para ficar e há … [Ler mais ...]

As pizzas já são tradição na gastronomia brasileira. Tanto que nós somos o país com mais variedade de sabores desse alimento, superando a Itália e os Estados Unidos. Porém, para manter esse mercado cada vez mais aquecido é indispensável a … [Ler mais ...]

A maioria das casas dos brasileiros sempre possui um pão quentinho para o café da manhã e da tarde. Manter essa tradição é função do padeiro, um profissional muito antigo, mas que anda sendo disputado pelas padarias e supermercados. O motivo é que … [Ler mais ...]